2625円
2500円コース
■前菜■五目ピリ辛スープ■春巻■海老のマヨネーズ風味■北京ダック■牛肉マカディミアンナッツ炒め■野菜の五目煮■チャーハン■杏仁豆腐
＊海老チリ可＊フカヒレ500円UP
7人前以下の場合は、「野菜の五目煮」は出ません。4人前以下の場合は、「前菜」と「野菜の五目煮」は出ません。
3150円
3000円コース
■冷菜の盛り合わせ■コーンスープ■大海老のチリソース■牛肉と五目野菜カキソース炒め■春巻 帆立貝のフライ■鶏醤油煮込み■白身魚レモン風味■卵のスープ春雨入り■五目チャーハン■中華風フルーツポンチ
6人前以下の場合は、「鶏醤油煮込み」と「卵のスープ春雨入り」は出ません。
3675円
3500円コース
■前菜■蟹肉入りフカヒレスープ■北京ダック■帆立貝の酒蒸し■海老のチリソース■牛肉マカディミアンナッツ炒め■海鮮五目オコゲ■きのこの旨煮■マンゴープリン
2〜4人前の場合は「前菜」「きのこの旨煮」は出ません。
5〜6人前の場合は「きのこの旨煮」は出ません。
4200円
4000円コース
■五目冷菜盛り合わせ■五目鱶鰭スープ■頭付大海老チリソース■牛肉マカディミアンナッツ炒め■巻揚 蟹甲羅のスリ身詰■栗と牛肉の煮込み■海老 帆立貝 野菜のピリ辛炒め■榎茸海草とろみスープ■五目チャーハン■中華風フルーツポンチ
4人前以下の場合は「栗と牛肉の煮込み」「榎茸海草とろみスープ」は出ません。
4725円
4500円コース
■花形冷菜盛り合わせ■三種鱶鰭スープ■頭付大海老のチリソース■牛ヒレ肉 五目野菜炒め■巻揚 蟹のスリ身詰■海老 帆立貝 野菜のピリ辛炒め■五目のおこげ■卵白のスープ滑子入り■五目チャーハン■中華風フルーツポンチ
4人前以下の場合は「ピリ辛炒め」「卵白のスープ」は出ません。
5250円
5000円コース
■花形冷菜盛り合わせ■蟹肉入り鱶鰭スープ■二種の海老の盛り合わせ■牛ヒレ肉 ブラックビーンズ炒め■巻揚 烏賊団子のフライ■鮑と四種茸の醤油煮■生帆立貝酒蒸しクコの実入り■豆腐と海鮮のスープ辛み入り■五目チャーハン■中華風フルーツポンチ
2〜3人前の場合は「生帆立貝酒蒸し」「豆腐と海鮮のスープ」は出ません。
4人前の場合は「豆腐と海鮮のスープ」は出ません。
6300円
6000円スープ
■山水の飾り特製冷菜■蟹卵白木耳入り鱶鰭スープ■二種類の海老の盛り合わせ■季節野菜と牛肉の炒め■巻揚 蟹のスリ身詰■海鼠と鮑の醤油煮■生帆立貝の酒蒸しクコの実入り■蟹肉と海草のとろみスープ■レタス入り五目チャーハン■果物入りプリン
2〜3人前の場合は「生帆立貝の酒蒸し」「とろみスープ」は出ません。
4人前の場合は「とろみスープ」は出ません。
6825円
6500円コース
■花形大冷菜■蟹卵白木耳入り鱶鰭スープ■二種類の盛り合わせ■アスパラと牛肉の炒め■巻揚パン付海老団子のフライ■生帆立貝松の実添えレタス包み■鮑と海鼠の醤油煮■若鶏とクコの実蒸しスープ■広東風炒めヤキソバ■果物入りプリン
2〜3人前の場合は「生帆立貝レタス包み」「鮑と海鼠の醤油煮」は出ません。
4人前の場合は「若鶏とクコの実蒸しスープ」は出ません。
7350円
7000円コース
■鳳凰形大冷菜■白木耳入り鱶鰭姿煮■伊勢海老のチリソース■牛ヒレ肉の炒めバケット盛り■蟹爪の揚げ物パン付海老団子のフライ■活帆立貝松の実添えレタス包み■鮑蒸し煮カキソースクレソン添え■ホウレン草のとろみスープ■蒸しカステラ■中華風フルーツポンチ
2〜3人前の場合は「活帆立貝のレタス包み」「鮑蒸し煮」は出ません。
4人前の場合は「鮑蒸し煮」は出ません。
7875円
7500円コース
■鶴形大冷菜■白木耳入り鱶鰭姿煮■伊勢海老と黒豆の芥子炒め■季節野菜と牛肉のバケット盛り■蟹爪揚げ物手羽先帆立詰■蕪の蒸し物干し貝柱詰■生鰒 松茸 黄ニラの炒め■若鶏と椎茸の蒸しスープ■五目御飯蓮の葉巻き■胡麻揚げ団子■フルーツ
2〜3人前の場合は「蕪の蒸し物」「生鰒 松茸 黄ニラの炒め」は出ません。
4人前の場合は「蕪の蒸し物」は出ません。
8400円
8000円コース
■鳳凰形大冷菜■鱶鰭姿煮野菜添え■ロブスター二種盛り■松茸と牛肉の炒め■北京ダック 手羽先帆立詰■トコブシの蒸し物カキソース■貝柱海老詰ミルクソースイクラ添え■若鶏のスープ漢方薬入り■蒸しご飯蓮の葉包み■フルーツ■ココナッツ饅頭
4人前以下の場合は「貝柱海老詰ミルクソースイクラ添え」は出ません。
9450円
9000円コース
■鳳凰形大冷菜■鱶鰭姿煮蟹卵入り■伊勢海老の二種盛り■松茸と牛肉の炒め■蟹爪揚げ 北京ダック■蕪の干し貝柱詰蒸し物■活きホタテ海老スリ身詰イクラ添えウニソース■生椎茸海老のスリ身詰め鮑スープ■蟹入り蒸しご飯蓮の葉包み■フルーツ■マンゴープリン
4人前以下の場合は「蕪の干し貝柱詰蒸し物」は出ません。
10500円
10000円コース
■鳳凰形大冷菜■鱶鰭姿煮イクラ蟹卵添え■伊勢海老の二種盛り■中華風ステーキ■揚げ物二種■とこぶしカキ醤油ソース蒸し■シーフードクレープキャビア添え■燕の巣のスープ卵白入り■蟹入り蒸しご飯蓮の葉包み■フルーツ■マンゴープリン
4人前以下の場合は「シーフードクレープキャビア添え」は出ません。
12600円
12000円コース
■鳳凰形大冷菜■干し貝柱 クコの実入り鱶鰭姿煮■シーフードクレープ包みウニソースキャビア添え■伊勢海老の二種盛り■中華風ステーキ茸添え■揚げ物二種■生鰒とアスパラのＸＯソース■燕の巣のスープ卵白入り■蟹入り蒸しご飯蓮の葉包み■フルーツ■甘味デザート
4人前以下の場合は「干し貝柱 クコの実入り鱶鰭姿煮」は出ません。
